4.11.2018 06:00 | Macho

Tvorbu svaloviny a imunity podporíte bežným ...

Zdroj: iStockphoto
Keď človek chce budovať svalovú hmotu, musí telu hlavne dopriať správnu bilanciu metabolizmu a zabrániť mu, aby spaľoval bielkoviny. Podľa vedcov z Floridy by tak v strave takého človeka by mali byť dve lyžice tvarohu asi pol hodiny pred odchodom do postele.


Z tvarohu sa uvoľňujú aminokyseliny, ktoré bránia tráveniu svalových bielkovín, a navyše podporujú imunitný systém. Bielkoviny urýchlia metabolizmus počas noci a pomáhajú obnove svalovej hmoty. Vedci z Floridskej štátnej univerzity v experimentálnej štúdii preukázali, že cvičiace osoby, ktoré pred odchodom do postele skonzumujú dve lyžice tvarohu, majú lepší metabolizmus bielkovín, spaľujú tuky, tvoria svalovinu a majú silnejší imunitný systém. „To je dôležité, pretože tieto objavy prispievajú k ďalším dôkazom, ktoré naznačujú, že základné potraviny fungujú rovnako dobre ako proteínové nápoje. A poskytuje alternatívy vo výžive tým ľuďom, korí nechcú do seba pchať proteínové nápoje a proteíny v prášku,“ tvrdí univerzitný profesor Michael Ormsbee.

Čítajte ďalej
VIDEO